Los amantes de las trufas sabrán muy bien a qué nos referimos con Tuber Melanosporum, pero para aquellos que aún se estén iniciando en este tipo de producto se lo pondremos un poco más fácil con su nombre más común: Trufa Negra, un ingrediente de éxito que puede transformar un simple plato en una elaboración majestuosa gracias a su sabor, aroma y textura.
CAMPO DE SETAS CON TRUFA MELANOSPORUM
En Restaurante Alejandro nos gusta trabajar con lo mejor, por eso seleccionamos cuidadosamente a los proveedores de cada uno de los productos que incluimos en nuestra carta. Evidentemente con esta deliciosa trufa no iba a ser menos, por eso estamos seguros de que al probar nuestro exquisito Campo de Setas con Trufa Melanosporum quedará completamente fascinado. No tiene competencia.
¿LE GUSTARÍA PROBARLA?
Venga a nuestro restaurante en Almería (Roquetas de Mar) y déjese seducir por la Trufa Melanosporum y por nuestro Campo de Setas. Encontrará esta exquisita elaboración dentro de nuestra CARTA y en nuestro MENÚ DEGUSTACIÓN, una cuidada selección de algunos de los platos de Restaurante Alejandro que se convertirá en una auténtica experiencia gastronómica. Puede visitarnos martes y domingos de 13:30 a 16:00 y de miércoles a sábados 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:00. Cerramos el lunes y martes y domingos noche.
¡BUEN PROVECHO!