Nuestro Snack no puede faltar en ninguno de nuestros Menús Degustación, es nuestro pequeño ritual de iniciación y está compuesto por distintos sabores que combinan entre sí a la perfección. Su función es abrir paso al resto de elaboraciones que configuran dos exquisitas experiencias gastronómicas que sin duda no se puede perder cuando visite nuestro restaurante en Almería.
¿No los conoce?
Restaurante Alejandro, además de ofrecer una amplia y cuidada carta, pone a la disposición del comensal dos menús especiales, estos menús están pensados para todas aquellas personas que disfrutan probando sabores diferentes y que buscan la variedad, la originalidad y la calidad en cada plato.
Por un lado tenemos el Menú Degustación, el cual consta de nuestro Snack, Aperitivo y deliciosas elaboraciones como el Atún natural con ensalada de algas y helado de wasabi, Campo de setas con aceite de trufas, Salteado de verdura de nuestra huerta con almejas de carril y salsa xo, Lentejas de Puy con chopitos salteados, Corvina con guiso de trigo yodado, Cochinillo confitado con puré de orejones y frutos secos, Mousse de galleta con espuma de chocolate caliente y para finalizar, otro clásico de nuestro restaurante en Almería, los Petit Fours.
PUEDE COMPRAR EL GASTROCHEQUE REGALO MENÚ DEGUSTACIÓN AQUÍ O SI LO DESEA PUEDE REALIZAR SU RESERVA
Por el otro, también pueden disfrutar del Gran Menú Degustación. Nuestro Snack no puede faltar, así como tampoco el Aperitivo. A continuación usted tendrá el gusto de saborear nuestra Ostra con cilantro y aire de cítricos, la Ensalada de tomates orgánicos con nuestro pescado ahumado, las Sardinas con ajo blanco y cereza, los Gurullos del mar con espardeñas salteadas, las Espinacas esparragás con gamba blanca, las famosas Migas de la abuela, gambón rojo y caldo quemao, nuestro Salmonete de roca sin trabajo con parmentier de sus hígados, el Pichón en dos cocciones y para terminar, un delicioso Bizcocho de pistacho, aire de naranja y sopa de chocolate blanco y los Petit Fours.
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Como pueden observar, el Snack de Restaurante Alejandro es un imprescindible, ninguno de nuestros menús sería lo mismo sin él. Venga a nuestro restaurante en Almería (Roquetas de Mar) y pruébelo.
