Nos complace compartir con todos ustedes la mención de Restaurante Alejandro en Expansión.com en su artículo Mejores restaurantes con estrella Michelin con menús por menos de 60 euros en 2018, y es que nosotros, al igual que otros compañeros de profesión, proponemos un nuevo concepto de cocina en el que no está reñido formar parte de los mejores restaurantes de Estrella con ofrecer distintas opciones a nuestros comensales, entre las que se incluyen algunas más económicas para el alcance de todos los bolsillo.
¿Comer en un Restaurante Estrella Michelin? Me gustaría, pero el precio es elevado.
“Estrella Michelin no es siempre sinónimo de un ticket desproporcionado “. Estas son las palabras que pueden leerse en el artículo de la Expansión.com. En Restaurante Alejandro estamos absolutamente de acuerdo con esta afirmación, ya que nos incluimos entre aquéllos que ofrecen a sus comensales la posibilidad de degustar de un excelente Menú desde 33 euros, en los que no falta calidad, creatividad y saber hacer en la cocina. Estas son las opciones que actualmente puede encontrar disponibles si decide visitar nuestro restaurante en Almería (Roquetas de Mar).
Escoja su Menú Degustación desde 33€ en Restaurante Alejandro
Menú Degustación Ejecutivo
33€ (IVA incluido)
Snack
Tosta de pez espada ahumado
Bombón de queso de cabra arenque y oloroso
Mutabal de berenjena
Brandada de bacalao
Consomé de jamón
Aperitivo
Crema de puerros con crujiente de pollo
Menú
Nuestras croquetas
Guiso de oreja con calamar
Huevo de corral a baja temperatura
Pescado de mercado
O
Cordero en su jugo con cous-cous
Postre
Brownie con crema de queso de Roquetas
O
Selección de quesos
Petit fours
Pipas de calabaza garrapiñas
Chocolate negro y aceite de oliva
Soplillos
Bombón de chocolate tequila y chileBodega
Vino blanco 1 COPA
Vino tinto 1 COPA
Puede pedirlo en nuestro restaurante o comprarlo en nuestra web aquí
Gastrocheque regalo Menú Degustación
55€ (IVA incluido)
Snack
Aperitivo
Atún al natural con ensalada de algas y helado de wasabi
Campo de setas con aceite de trufa
Salteado de verdura de nuestra huerta con almejas de carril y salsa xo
Lentejas de Puy con chopitos salteados
Corvina con guiso de trigo yodado
Cochinillo confitado con puré de orejones y frutos secos
Mousse de galleta con espuma de chocolate caliente
Petit Fours
Puede pedirlo en nuestro restaurante o comprarlo en nuestra web aquí
Por nuestra parte, agradecemos a Expansió.com el hecho de habernos incluido en su artículo Mejores restaurantes con estrella Michelin con menús por menos de 60 euros en 2018 y hacemos un llamamiento a todas aquellas personas que aún no hayan probado la experiencia inigualable de visitar un restaurante Estrella Michelin, por miedo a un precio excesivo, a visitarnos. Estamos en Almería (Roquetas de Mar).
