Para nuestro restaurante cuidar del medio ambiente es muy importante y por ello nos complace anunciarles que ya formamos parte de La Gran Cadena de Ecovidrio (entidad sin ánimo de lucro que se encarga de la gestión del reciclaje de todos los envases de vidrio en nuestro país).
EL PROYECTO
La Gran Cadena de Ecovidrio es un proyecto que se está llevando en toda España con el objetivo de reciclar todo el vidrio que se usa en hostelería, uno de los sectores en los que se produce un mayor porcentaje de residuos de este tipo.
NUESTRO GRANITO DE ARENA
En Restaurante Alejandro somos conscientes del impacto que produce el no reciclaje del vidrio en el medio ambiente, por ello contribuimos con nuestro granito de arena y formamos parte de La Gran Cadena. El vidrio tiene muchas vidas, ¿por qué no aprovecharlas si además con el reciclaje conseguimos ayudar a la naturaleza?
Sin duda, es una excelente iniciativa y nosotros nos sentimos muy contentos de estar dentro de ella, por eso, aprovechamos la ocasión para animar a todos nuestros compañeros a sumarse.
Para despedirnos, Juan os enseña el mini iglú de los Hermanos Roca que hemos recibido al inscribirnos a este proyecto, un pequeño envase simbólico que nos ayudará que un simple gesto puede cambiar el mundo.
