Tenemos el placer de comunicarles que somos embajadores de las 7 Maravillas Gastronómicas, un proyecto muy interesante que ha sido promovido por Allianz Global Assitance y que tiene como objeto someter a votación popular los platos más representativos de la gastronomía española para finalmente elegir los 7 mejores.
Es importante defender nuestra gastronomía y darle el lugar que merece a nivel mundial, por este motivo apoyamos firmemente esta iniciativa que busca establecer un nexo entre nuestras raíces gastronómicas y las culturales, convirtiéndose así en un respaldo para que España pueda proponer su candidatura ante la UNESCO y consiga a este nivel el reconocimiento de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad como ya han conseguido las cocinas mexicana, japonesa o francesa.
Entre los finalistas encontramos platos tan conocidos y ricos como el Cocido Madrileño, la Fabada Asturiana, el Gazpacho Andaluz, la Tortilla de Patatas, el Pulpo a la Gallega, la Paella Valenciana o el Jamón Ibérico. También hay lugar para los dulces: la Crema Catalana, el Turrón o la Ensaimada Mallorquina.
¿Cómo puede ayudar en este proyecto?
Es muy sencillo, sólo tiene que acceder a la WEB y votar sus tres platos preferidos y además de poner su granito de arena, participará en el sorteo de una PS4 y una Smartbox. ¡Anímese y participe, nuestra gastronomía merece una mención especial!
Desde su restaurante en Almería, agradecemos su participación.
