En Alejandro no nos cansamos de sorprenderte e innovar. Nuestro restaurante quiere seguir siendo una referencia gastronómica en la provincia de Almería y, por ello, con la entrada de la primavera, hemos revolucionado nuestra carta.
Productos de cercanía, de temporada, frescos y con toda la raigambre de un lugar paradisíaco para el buen paladar como es Almería. Todo esto aderezado con la profunda tradición gastronómica almeriense, que sirve de eje trasversal de todo lo que sale de nuestra cocina.
Hemos tratado también de conservar algunos de nuestros grandes éxitos, los gurullos de calamar con ortiguillas fritas, las migas de la abuela, gambón rojo y ‘caldo quemao’ o el postre ‘Drácula’, toda una sensación siempre que toca la mesa.
Os invitamos a visitar la sección de nuestra web donde podéis encontrar nuestra carta al completo para disfrutar de todo lo que podemos ofreceros.
¡Os esperamos!